日韓中印…多国籍な夕食
先日リトルワールドで買ってきたトッポギをメインに、後は家にあるもの使ったら、図らずも多国籍メニューになっちゃった^^;
・トッポギ
・タンドリーチキン
・レタスのオイスターソース炒め
・ほうれん草の胡麻和え
お酒はマッコリ。
私は翌日仕事だったんで飲まなかったけど…
タンドリーチキンは冷凍庫に眠ってた鶏ムネ肉に、固まりかけてたインド土産のタンドリーカレーパウダー、ヨーグルト、両親のお土産の小笠原の塩、レモン、ちょっびりのニンニク、生姜、トマトケチャップでテキトーに味付けしたら、意外と評判よかった(^_^)v
残り物で美味しくできるとウレシイね♪
先日リトルワールドで買ってきたトッポギをメインに、後は家にあるもの使ったら、図らずも多国籍メニューになっちゃった^^;
・トッポギ
・タンドリーチキン
・レタスのオイスターソース炒め
・ほうれん草の胡麻和え
お酒はマッコリ。
私は翌日仕事だったんで飲まなかったけど…
タンドリーチキンは冷凍庫に眠ってた鶏ムネ肉に、固まりかけてたインド土産のタンドリーカレーパウダー、ヨーグルト、両親のお土産の小笠原の塩、レモン、ちょっびりのニンニク、生姜、トマトケチャップでテキトーに味付けしたら、意外と評判よかった(^_^)v
残り物で美味しくできるとウレシイね♪